طريقة عمل الفطير المشلتت من أكثر ما يبحث عنه رواد مواقع التواصل الاجتماعي. حيث إنه من المخبوزات اللذيذة ويتم بيعها في الأفران والمحلات ويعشقها كثيرون.
طريقة عمل الفطير المشلتت
يحتاج الفطير المشلتت في صنعه الكثير من الوقت والجهد. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. لذلك تبحث الكثير من الأمهات وربات البيوت.
عن طريقة سهلة لتحضير الفطير المشلتت في البيت. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. ويكون بنفس مذاق الفطير في المحلات ولذلك إخترنا لكم في هذا المقال طريقة سهلة وسريعة لعمل الفطير المشلتت بدون عجن أو فرد. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. بإستخدام الجلاش وتحويله إلى فطير مشلت طري ولذيذ.
مقادير الفطير المشلتت بالجلاش
- لفة من الجلاش وزن 500 جرام
- كوب من الزبادي
- نصف كوب من الحليب الدافئ
- ثلاث ملاعق كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب من السمنة المذابة أو الزبدة المذابة
طريقة تحضير الفطير المشلتت بالجلاش
- إحضري لفة الجلاش وإبدئي بفرد ورقتين من الجلاش في الصينية. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. ثم إدهني ورق الجلاش بخليط الزبادي مع الحليب ثم ضعي ورقتين من الجلاش. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. وكرري نفس الطريقة حتى تنفذ كمية الجلاش.
- ضيفي باقي الخليط على الجلاش في الصينية وإتركيها لمدة 10 دقائق. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. حتى تتشرب كل الخليط ثم أدخليها الفرن الساخن وضعيها على الرف الأقرب إلى النار وإتركيها لمدة ربع ساعة. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. ثم إفتحي الشواية لتحمير الوجه.
- أخرجي الفطيرة من الفرن وغطيها بفوطة. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. حتى تكون طرية وقدميها وهي دافئة بجانب الجبنة أو العسل حسب الرغبة.
فطيرة الجلاش بحشوة المكسرات
يمكنك إستخدام الجلاش في عمل فطيرة حلوة بمذاق مميز. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. بحشوة المكسرات وبمكونات متوفرة في البيت.
مقادير فطيرة الجلاش بالمكسرات
- نصف كيلو من ورق الجلاش
- نصف كوب من السمن المذابة
- نصف كوب من الحليب
- كوب من المكسرات المجروشة
طريقة تحضير فطيرة الجلاش الحلو بالمكسرات
- في البداية قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. ثم قومي بتحضير الصينية المستخدمة في خبز الجلاش.
- إحضري لفة الجلاش وغطيها بفوطة أثناء الإستخدام حتى لا يجف وضعي ورقتين. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. من الجلاش في الصينية وإدهنيهم بالسمنة جيداً ثم ضعي ورقتين أخرى وكرري نفس الطريقة. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. حتى تنفذ نصف الكميه فقط.
- ضعي حشوة المكسرات وغطيها بورقتين من الجلاش. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. وإدهني عليهم السمنة ثم كرري كل الورق بنفس الطريقة حتى تنفذ كمية الورق.
- إدهني وجه صينية الجلاش بالسمنة وأدخليها الفرن الساخن. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. حتى تأخذ اللون الذهبي من أسفل ثم إفتحي الشواية لتحمير الوجه.
- أخرجي صينية الجلاش الحلو من الفرن وإسقيها بنصف كوب من الحليب الدافئ. “اعرف المزيد عن كيف تصنيع فطيرة مشلتتة في العام الجاري 2023”. ثم قطعيها وقدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة ويمكنك تزيينها برشة بسيطة من جوز الهند.
التعليقات