طريقة عمل الثومية.. بسيطة وجميلة وتقدر عليها بسهولة

طريقة عمل الثومية يمكنك تحضيرها بكل بساطة. إذ ان المطابخ العربية أصبح بها العديد من طرق تصنيعها. إذ أنها وصفة سورية جميلة. وفي هذا التقرير سنقدم لكم طريقة عملها.

طريقة عمل الثومية

كوب من الثوم المفروم.

ماء مغلي.

ملح.

فلفل أبيض.

كوب حليب.

ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.

ومن ثم، ثلاثة ملاعق من بياض البيض.

أخيرا، زيت.

طريقة التحضير

ضعي الثوم في ماء مغلي على نار متوسطة. “اعرف تفاصيل آلية تحضير الثومية في العام الجاري 2023”. ثم ضيفي رشة ملح إلى الخليط.

اتركي المكونات معًا. “اعرف تفاصيل آلية تحضير الثومية في العام الجاري 2023”. لمدة تتراوح من ثلاث إلى خمس دقائق.

في طبق ضعي الملح، الفلفل الأبيض. “اعرف تفاصيل آلية تحضير الثومية في العام الجاري 2023”. وبياض البيض إلى الثوم المغلي واخلطيهم معًا.

في خلاط، ضعي الحليب. “اعرف تفاصيل آلية تحضير الثومية في العام الجاري 2023”. مع النشا في كبة واضربيهم جيدًا.

ابدئي في إضافة الزيت بشكل تدريجي. “اعرف تفاصيل آلية تحضير الثومية في العام الجاري 2023”. حتى تحصلين على خليط متجانس وقوم ثابت للثومية.

اتركي المكونات حتى تبرد.

جهزيها إلى التقديم.

طريقة عمل الثومية بالزبادي

فصوص ثوم مفروم.

عصير ليمون.

ربع كوب زبادي.

نصف كوب مايونيز.

ملعقة كبيرة خل.

رشة ملح.

اخلطي كل المكونات في الكبة.